木本植物：油茶，俗稱山茶樹，爲(wéi / wèi)中國(guó)所特有，在(zài)我國(guó)已有2300多年的(de)栽培曆史。油茶樹與油橄榄樹爲(wéi / wèi)世界上(shàng)最著名的(de)兩大(dà)木本油料植物。油茶籽含油率一(yī / yì ／yí)般爲(wéi / wèi)25～35%。

種植區域：主要(yào / yāo)生長在(zài)我國(guó)南方的(de)山區和(hé / huò)丘陵地(dì / de)區。廣泛出(chū)産于(yú)湖南、江西、安徽、湖北、廣東。

生長周期：樹齡6-10年開始産果，10年進入盛果期。從開花到(dào)采摘，曆經秋、冬、春、夏、秋五季。每年秋季，果實成熟采摘之(zhī)時(shí)正是(shì)山茶花盛開怒放之(zhī)際，花果同株共茂，堪稱自然界之(zhī)奇觀，民間美談爲(wéi / wèi)“抱子(zǐ)懷胎”。

山茶果是(shì)世界上(shàng)成熟期最長的(de)油料作物，在(zài)長達400餘天裏，汲足自然精華，飽含天地(dì / de)靈氣，因此蘊含極其豐富的(de)營養，堪稱爲(wéi / wèi)“人(rén)間奇果”。